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Honig-Senf-Puten-Avocado-Sandwich

Honig-Senf-Puten-Avocado-Sandwich: Gesund und Lecker

Ein schnelles und gesundes Honig-Senf-Puten-Avocado-Sandwich für ein köstliches Mittagessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 3 minutes
Total Time 13 minutes
Servings: 1 Sandwich
Course: Uncategorized
Cuisine: Gesund
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Brot
  • 2 Scheiben Vollkornbrot Glutenfreies Brot ist eine tolle Alternative.
Für die Füllung
  • 150 g Putenbrust Kann durch Hähnchen oder Rinderbraten ersetzt werden.
  • 1 Reife Avocado Wähle reife Avocados für optimalen Geschmack.
  • 1 Esslöffel Honig-Senf-Sauce Kann nach Belieben variiert werden.
  • Handvoll Frische Spinatblätter Kann mit Rucola oder Kopfsalat ersetzt werden.
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer Verstärken den Gesamtgeschmack.
  • optional Tomatenscheiben oder Gurken Bieten zusätzlichen Crunch und Frische.

Equipment

  • Toaster
  • Schneidebrett
  • Scharfes Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Sammle alle Zutaten für dein Honig-Senf-Puten-Avocado-Sandwich.
  2. Optional: Toasten der Scheiben Vollkornbrot für 2-3 Minuten.
  3. Verteile etwa 1 Esslöffel Honig-Senf-Sauce auf einer der Brotscheiben.
  4. Lege eine großzügige Schicht Putenbrust auf die Brotscheibe.
  5. Schneide die Avocado in dünne Scheiben und lege sie über die Putenbrust.
  6. Schichte die Spinatblätter und füge nach Belieben weitere Zutaten hinzu.
  7. Lege die zweite Brotscheibe mit der bestrichenen Seite nach unten auf das Sandwich.
  8. Übe leichten Druck aus, um die Zutaten zu komprimieren.
  9. Schneide das Sandwich in zwei Hälften.
  10. Serviere das Sandwich sofort nach dem Schneiden.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 7gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Das Sandwich kann in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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