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Hühnchen-Avocado-Überbackenes Sandwich

Hühnchen-Avocado-Überbackenes Sandwich für Feinschmecker

Genieße das Hühnchen-Avocado-Überbackene Sandwich, eine köstliche und proteinreiche Option für Mittag- oder Abendessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Hähnchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 550
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Chipotle-Mayonnaise
  • 1/2 Tasse Mayonnaise Optional: Verwende griechischen Joghurt für eine leichtere Variante.
  • 2 Stück Dosen-Chipotle-Pfeffer in Adobosauce Passe die Menge je nach Schärfewunsch an.
  • 1 Prise Salz Nutze koscheres Salz für eine bessere Verteilung.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch kann ebenfalls verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Chilpulver Alternative: Kreuzkümmel oder geräuchertes Paprika für andere Geschmäcker.
Sandwich-Zutaten
  • 2 Tassen Gekochtes, zerrissenes Hühnchen Verwende Rotisserie-Hühnchen für mehr Bequemlichkeit.
  • 4 Scheiben Ciabatta-Brot oder Weißbrot Alternativ: Vollkornbrot oder Sauerteig für zusätzlichen Geschmack.
  • 1 Stück Reife Avocados Achte darauf, dass die Avocados reif sind.
  • 1 Tasse Geriebener Colby Jack Käse Alternativen: Monterey Jack oder Cheddar für Variation.
  • 2 Esslöffel Ungesalzene Butter Olivenöl kann eine leichtere Alternative sein.

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Chipotle-Mayonnaise vorbereiten: Vermenge in einer Küchenmaschine die Mayonnaise, Dosen-Chipotle-Pfeffer, Salz, Knoblauchpulver und Chilpulver zu einer homogenen Masse.
  2. Hühnchen kombinieren: Vermenge das zerrissene Hühnchen mit der Chipotle-Mayonnaise.
  3. Sandwiches zusammenstellen: Verteile die Hühnchen-Mischung auf Brotscheiben, belege mit Avocado und Käse.
  4. Toasten: Erhitze eine Pfanne mit Butter und toaste die Sandwiches 3-4 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
  5. Servieren: Schneide die Sandwiches in Hälften oder Viertel und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 550kcalCarbohydrates: 35gProtein: 30gFat: 30gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Achte darauf, dass die Avocados reif sind, und nutze frisch zubereitete Chipotle-Mayonnaise für ein intensives Aroma. Wickele übrig gebliebene Sandwiches fest ein oder lagere sie in einem luftdichten Behälter; sie halten sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage.

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