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Huli Huli Hähnchen Stapel

Huli Huli Hähnchen Stapel mit gegrillter Ananas

Entdecken Sie den köstlichen Huli Huli Hähnchen Stapel, der die tropischen Aromen Hawaiis auf den Tisch bringt.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Hawaiianisch
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Marinade
  • 4 stücke Hähnchenoberkeulen, ohne Knochen und Haut Kann durch Hähnchenbrust ersetzt werden
  • 1/2 Tasse Sojasoße Tamari für glutenfrei
  • 1/4 Tasse frischer Ananassaft Frisch gepresst ist am besten
  • 1/4 Tasse Brauner Zucker Honig als Alternative
  • 2 Esslöffel Ketchup Hausgemachte Tomatensoße als Ersatz
  • 2 Zehen Knoblauch Frischer Knoblauch ist vorzuziehen
  • 1 Teelöffel frischer Ingwer Gemahlener Ingwer kann verwendet werden
  • 1 Esslöffel Sesamöl (optional) Alternativ Olivenöl
  • 1 Teelöffel Chiliflocken (optional) Weglassen für mildere Variante
Für die Beilage
  • 1 Tasse Klebriger Reis oder Jasminreis Andere Reissorten sind möglich
  • 4 Scheiben Frische Ananasscheiben Bis zur Karamellisierung grillen
  • Gehackte Frühlingszwiebeln, geröstete Sesamsamen, frischer Koriander (optional) Für Garnierung

Equipment

  • Grill
  • Schüssel
  • Rührbesen
  • Löffel
  • Rührschüssel
  • Messbecher
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Whisken Sie in einer großen Schüssel die Marinade gut zusammen.
  2. Legen Sie die Hähnchenoberkeulen in einen Beutel und gießen Sie die Marinade darüber. In den Kühlschrank stellen.
  3. Reis gemäß den Anweisungen kochen.
  4. Grill vorheizen.
  5. Hähnchen grillen, bis es durchgegart ist, mit Marinade bestreichen.
  6. Ananas grillen, bis sie goldbraun ist.
  7. Gericht anrichten mit Reis, Hähnchen und Ananas.
  8. Mit Marinade und optionalen Garnituren servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 60gProtein: 25gFat: 10gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 100mgSodium: 600mgPotassium: 450mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Für beste Ergebnisse über Nacht marinieren, Grilltemperatur beachten und Reste korrekt lagern.

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