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Hüttenkäse und Spinat Krustenlose Quiche

Hüttenkäse und Spinat Krustenlose Quiche leicht gemacht

Die Hüttenkäse und Spinat Krustenlose Quiche ist ein gesundes und proteinreiches Gericht, das ohne schwere Teigkruste auskommt.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Quiche
  • 250 g Hüttenkäse sorgt für eine cremige Textur und erhöht den Proteingehalt.
  • 300 g Spinat liefert Aroma sowie Vitamine und Mineralien; frisch oder gefroren verwendbar.
  • 4 Stück Eier binden die Zutaten zusammen und verleihen der Quiche Struktur.
  • 200 ml Milch fügt Cremigkeit hinzu; substituierbar mit pflanzlicher Milch für eine vegane Option.
  • nach Geschmack Gewürze (z.B. Salz, Pfeffer) verbessern den Geschmack; variierbar nach persönlichen Vorlieben.
Für die Auswahl an Variationen
  • als gewünscht Zusätzliche Gemüse fügen Sie Tomaten oder Paprika hinzu, um den Geschmack zu variieren.
  • nach Geschmack Griechischer Joghurt verwenden Sie ihn anstelle von Hüttenkäse für noch mehr Cremigkeit.
  • nach Geschmack Kräuter experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern, um unterschiedliche Geschmäcker zu erzielen.

Equipment

  • Backofen
  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 180 °C vor. Bereite alle Zutaten vor, indem du Hüttenkäse, Spinat, Eier und Milch bereitstellst.
  2. Gib in eine große Schüssel den Hüttenkäse, den vorbereiteten Spinat, die Eier und die Milch. Mische alles gründlich.
  3. Füge eine Prise Salz und frisch gemahlenen Pfeffer hinzu. Rühre die Gewürze gut unter und passe die Gewürze nach deinem Geschmack an.
  4. Gieße die Mischung in die gefettete Auflaufform und backe die Quiche etwa 40 Minuten lang, bis die Oberseite goldbraun ist.
  5. Lasse die Quiche etwa 10 Minuten abkühlen, bevor du sie anschneidest.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 200mgSodium: 400mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Die Quiche kann gut im Voraus zubereitet werden und hält sich im Kühlschrank bis zu drei Tage.

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