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Hüttenkäse-Wraps

Hüttenkäse-Wraps: Der perfekte Low-Carb Snack

Entdecke die köstlichen Hüttenkäse-Wraps, reich an Proteinen und perfekt für einen gesunden Snack.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Wrap
  • 500 g Hüttenkäse alternativ Ricotta verwenden
  • 4 Stück Große Eier vegane Variante: Flachsamenmehl mit Wasser verwenden
  • 100 g Geriebener Parmesan ersetzbar durch Mozzarella oder Hefe
  • 1 TL Knoblauchpulver frischer Knoblauch ist intensiver
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung auch mit getrockneter Oregano oder Basilikum variierbar

Equipment

  • Mixer
  • Backblech
  • Backpapier
  • Silikonspatel

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C vor und lege ein großes Backblech mit Backpapier aus. Fette das Papier leicht ein.
  2. Gib Hüttenkäse, die großen Eier, geriebenen Parmesan, Knoblauchpulver und italienische Gewürzmischung in einen Mixer. Mixe alle Zutaten etwa 1 Minute lang.
  3. Gieße die Mischung auf das vorbereitete Backblech und forme ein dünnes Rechteck.
  4. Schiebe das Backblech in den Ofen und backe die Wraps für 30 bis 35 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.
  5. Lasse die Wraps vollständig auf dem Blech abkühlen, bevor du sie abziehst.
  6. Ziehe die Wraps vorsichtig vom Backpapier ab und fülle sie nach Belieben.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 21gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 150mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 200mgIron: 1.5mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Füllungen für deine Wraps. Die Wraps sind vielseitig und können sowohl herzhaft als auch süß gefüllt werden.

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