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Jalapeño Honig Senf Sauce

Jalapeño Honig Senf Sauce: Süß und Scharf vereint

Diese Jalapeño Honig Senf Sauce verbindet süßen Honig mit scharfen Jalapeños für eine köstliche Kombination.
Prep Time 5 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Mexikanisch, Schwarz
Calories: 80

Ingredients
  

Für die Sauce
  • 3 Esslöffel Honig Für eine vegane Option Agavendicksaft verwenden.
  • 3 Esslöffel Dijon Senf Kann durch ganzen Senf ersetzt werden.
  • 1-2 Stück Jalapeños Für eine mildere Sauce die Samen entfernen.
  • 1 Esslöffel Apfelessig Weißweinessig ist eine Alternative.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch kann verwendet werden.
  • 1 Prise Salz Menge nach Belieben anpassen.
Für die Lagerung
  • Luftdichter Behälter Um die Sauce frisch zu halten.

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Luftdichter Behälter

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel Honig und Dijon Senf gründlich miteinander verrühren, bis eine glatte Mischung entsteht.
  2. Nehme 1-2 Jalapeños, hacke sie fein und füge sie zur Honig-Senf-Mischung hinzu.
  3. Gib Apfelessig, Knoblauchpulver und Salz in die Mischung und verrühre alles gut.
  4. Probiere die Sauce und passe die Süße und Schärfe nach deinem Geschmack an.
  5. Übertrage die Sauce in einen luftdichten Behälter und lasse sie für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank.
  6. Rühre die Sauce vor dem Servieren gut um und genieße sie als Dip oder Dressing.

Nutrition

Serving: 2EsslöffelCalories: 80kcalCarbohydrates: 18gSodium: 80mgPotassium: 30mgSugar: 14gCalcium: 2mg

Notes

Ideal für schnelle Abendessen oder unerwartete Gäste. Kann als Dip für Chicken Tenders oder als Ergänzung zu Salaten verwendet werden.

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