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Jalapeño Honig Senfsauce

Jalapeño Honig Senfsauce schnell und einfach machen

Diese Jalapeño Honig Senfsauce vereint Süße und Schärfe und ist eine perfekte, gesunde Alternative zu Fertigprodukten.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Getränke
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 50
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Sauce
  • 1/2 Tasse Honig agavennektar kann als vegane Alternative verwendet werden.
  • 1/2 Tasse Dijon-Senf kann durch Vollkornsenf ersetzt werden.
  • 1-2 Stück Jalapeños Kerner entfernen für mildere Sauce.
  • 2 Esslöffel Apfelessig weißer Essig kann bei Bedarf verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver frischer gehackter Knoblauch kann verwendet werden.
  • nach Geschmack Salz
Für die Lagerung
  • Luftdichter Behälter Um die Frische zu bewahren.

Equipment

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Luftdichter Behälter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Rührschüssel kombinieren Sie 1/2 Tasse Honig und 1/2 Tasse Dijon-Senf.
  2. Nehmen Sie 1-2 Jalapeños, entfernen Sie die Kerne, hacken Sie sie fein und fügen Sie sie zur Honig-Senf-Mischung hinzu.
  3. Gießen Sie 2 Esslöffel Apfelessig, 1 Teelöffel Knoblauchpulver und eine Prise Salz in die Schüssel.
  4. Probieren Sie die Sauce und passen Sie die Aromen nach Vorliebe an.
  5. Übertragen Sie die Sauce in einen luftdichten Behälter und lassen Sie sie mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
  6. Vor dem Servieren gut umrühren und genießen Sie die Sauce als Dip oder Würze.

Nutrition

Serving: 2EsslöffelCalories: 50kcalCarbohydrates: 13gSodium: 50mgPotassium: 20mgSugar: 12gVitamin C: 2mg

Notes

Die Sauce hält sich im Kühlschrank bis zu zwei Wochen in einem luftdichten Behälter. Variieren Sie die Schärfe nach Geschmack und genießen Sie die vielseitige Verwendung in verschiedenen Gerichten.

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