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Jalapeno-Popper-Pinwheels

Jalapeno-Popper-Pinwheels für jeden Anlass

Köstliche Jalapeno-Popper-Pinwheels, perfekt für jede Versammlung oder Heißhunger, einfach zuzubereiten und gefrierbar.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12 Häppchen
Course: Uncategorized
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse oder Neufchâtel-Käse für eine leichtere Option
  • 1 Tüte trockenes Ranch-Dressing oder selbstgemacht für einen frischeren Geschmack
  • 150 g milder Cheddar-Käse oder Pepper Jack-Käse für mehr Schärfe
  • 2 Stück Jalapeno-Paprika nach Geschmack anpassen; Paprika als milde Alternative
  • 100 g Bacon oder gekochte Wurst/Puten-Bacon
Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig richtig auftauen
  • 50 g ungesalzene Butter oder Olivenöl für milchfreie Option
  • 2 Zweige Knoblauch (gehackt) Knoblauchpulver als einfachere Option
  • 2 Esslöffel frische Petersilie oder andere Kräuter wie Schnittlauch
  • 1 Teelöffel Koshersalz alternativ Meersalz oder Tafelsalz

Equipment

  • Ofen
  • Schale
  • Backblech
  • Teigrolle
  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Frischkäse, trockenes Ranch-Dressing, Cheddar-Käse, Jalapenos und Bacon in einer Schüssel gut vermischen.
  3. Blätterteig auf einer bemehlten Fläche zu einem Rechteck von 23x30 cm ausrollen.
  4. Die Füllung gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen und einen Rand von 1,5 cm lassen.
  5. Freigelassenen Rand mit Wasser oder Ei befeuchten und Teig von der befüllten Seite aufrollen.
  6. Rolle in 12 gleichmäßige Stücke schneiden und auf das Backblech legen.
  7. Für 18-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  8. Butter mit Knoblauch, Petersilie und Salz in einem kleinen Topf erhitzen, bis geschmolzen.
  9. Pinwheels nach dem Backen mit Knoblauchbutter bestreichen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Die Pinwheels können im Voraus zubereitet und eingefroren werden, um Zeit zu sparen.

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