Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 190°C (375°F) vor.
- In einer großen Schüssel den weichen Frischkäse, die Mayonnaise und den Sauerrahm gut miteinander vermengen, bis die Masse schön cremig und glatt ist.
- Fügen Sie das Lumpenkrabbenfleisch, den Monterey Jack Käse, den Cheddar Käse, das Old Bay Gewürz und das Knoblauchpulver zur Mischung hinzu und achten Sie darauf, dass Sie die Krabben nicht zu stark zerdrücken.
- Geben Sie die Mischung in eine ofenfeste Backform und backen Sie den Dip für etwa 20-25 Minuten, bis er blubbert und leicht goldbraun wird.
- Lassen Sie den Dip nach dem Backen etwa 5 Minuten abkühlen und servieren Sie ihn dann mit Crackern, Gemüsesticks oder Baguettescheiben.
Nutrition
Notes
Vorbereitung ist alles: Bereite alle Zutaten im Voraus vor, um Zeit zu sparen. Krabben richtig behandeln, um die zarte Textur zu bewahren.
