Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 175 °C vor. Bereite die Kuchenformen vor, indem du sie einfettest und mit Backpapier auslegst.
- In einer großen Schüssel vermische das Kuchenmehl, Kakaopulver, Backpulver und Zucker gut miteinander.
- Schlage die weiche Butter cremig und füge die Eier einzeln hinzu, während du kräftig weiterrührst.
- Gib abwechselnd die trockenen Zutaten und die Milch zur Butter-Ei-Mischung hinzu und rühre nur so lange, bis alles gut vermengt ist.
- Verteile den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Formen und backe für etwa 25-30 Minuten.
- Lasse die Kuchen ca. 10 Minuten in den Formen abkühlen, dann entferne sie und lasse sie auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen.
- Schlage die weiche Butter in einer großen Schüssel cremig und füge Puderzucker, Karamellsauce und Kaffee hinzu, während du weiter rührst.
- Verteile eine Schicht Buttercreme auf den ersten Kuchen, lege den zweiten Kuchen darauf und streiche die restliche Buttercreme gleichmäßig über die Oberseite und Seiten.
Nutrition
Notes
Der Kuchen bleibt bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage frisch. Im Kühlschrank bis zu einer Woche lagerfähig.
