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Käse-Ei-Toast

Käse-Ei-Toast - Der perfekte Start in den Tag

Der Käse-Ei-Toast ist ein schnelles und einfaches Frühstücksgericht, das geschmolzenen Käse und fluffige Eier vereint.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 Scheiben
Course: Frühstück
Cuisine: International
Calories: 300

Ingredients
  

Für das Brot
  • 2 Scheiben Brot dicke Scheiben, wie Sauerteig oder Vollkorn
Für die Ei-Mischung
  • 2 Eier eine vegane Alternative ist möglich
  • 100 g Käse z.B. Cheddar oder Mozzarella
  • 2 Esslöffel frische Kräuter z.B. Schnittlauch oder Petersilie
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Cayennepfeffer optional für eine würzige Note

Equipment

  • Ofen
  • Air Fryer
  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor oder stelle deinen Air Fryer auf 170°C ein.
  2. Lege deine dicken Brotscheiben auf ein Backblech oder in den Air Fryer und röste sie für etwa 1-2 Minuten.
  3. Schlage die Eier in einer Schüssel auf und füge Käse, frische Kräuter, Salz und Pfeffer hinzu.
  4. Verteile die Eier-Käse-Mischung gleichmäßig über die leicht gerösteten Brotscheiben.
  5. Backe die Brote für etwa 10-12 Minuten oder im Air Fryer für ca. 8-10 Minuten.
  6. Lass den Käse-Ei-Toast kurz abkühlen und serviere ihn warm.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 180mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten und Kräutern, um deinen idealen Geschmack zu finden.

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