Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize deinen Ofen auf 190 °C (375 °F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Lege die Mehl-Tortillas flach auf eine saubere Arbeitsfläche und verteile Roastbeef und Käse gleichmäßig darauf.
- Falte die Seiten der Tortillas nach innen und rolle sie von der unteren Kante fest auf.
- Bestreiche die Außenseite jeder Rolle mit geschmolzener Butter und bestreue sie mit Gewürzen.
- Lege die Rollen mit der Naht nach unten auf das Backblech und backe sie für 12-15 Minuten.
- Koche die Rinderbrühe mit Worcestershiresauce, Sojasauce, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer für 5-7 Minuten.
- Lass die Rollen abkühlen und schneide sie in der Mitte durch. Serviere sie mit der Au Jus.
Nutrition
Notes
Verwende frische Zutaten und achte auf die Qualität der Tortillas für den besten Geschmack.
