Käsefrühstücksbrötchenfrittata für einen energiereichen Start

Genießen Sie eine köstliche Käsefrühstücksbrötchenfrittata – perfekt für einen energiereichen Start in den Tag mit variablen Zutaten.

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Prep Time 15

Cook Time 30

Abkühlzeit 5

Total Time 45

Servings: 4 Portionen

Course: Frühstück

Cuisine: Deutsch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

1 Packung Kühlregal-Brötchenteig Gefrorene Brötchen können verwendet werden, müssen aber zuvor aufgetaut werden.

Für die Füllung

8 große Eier Gut aufschlagen für eine luftige Textur.
0.5 Tasse Vollmilch Mandelmilch kann für eine milchfreie Option verwendet werden.
0.5 Tasse Geriebener Cheddar Gouda kann für Abwechslung eingesetzt werden.
0.5 Tasse Geriebener Mozzarella Provolone ist eine köstliche Alternative.
0.25 Tasse Parmesan Optional, aber geschmackvoll.
0.5 Tasse Würfelige Paprika Zucchini oder Pilze können als Alternativen verwendet werden.
0.5 Tasse Gehackter Spinat Grünkohl ist eine hervorragende Alternative für mehr Herzhaftigkeit.
1 Teelöffel Salz Je nach Geschmack anpassen.
0.5 Teelöffel Schwarzer Pfeffer Je nach Vorliebe anpassen.
0.5 Teelöffel Räucherpaprika Optional, sorgen für einen rauchigen Geschmack.
2 Esslöffel Geschmolzene Butter Kann durch Olivenöl für eine gesündere Option ersetzt werden.

Equipment

Backblech oder ofenfeste Pfanne

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor und fetten Sie ein 23x33 cm großes Backblech oder eine große ofenfeste Pfanne leicht ein.
Schneiden Sie den Kühlregal-Brötchenteig in Viertel und verteilen Sie diese gleichmäßig auf dem Boden des gefetteten Backblechs.
In einer Rührschüssel verquirlen Sie die Eier mit der Vollmilch, Salz, Pfeffer und optionaler Paprika.
Falten Sie die geriebenen Käsesorten sowie die gewürfelten Paprika und den gehackten Spinat in die Eiermischung.
Gießen Sie die Eier-Käsemischung gleichmäßig über die Brötchenstücke im Backblech.
Verteilen Sie die geschmolzene Butter gleichmäßig über der Frittata.
Backen Sie die Frittata für etwa 25-30 Minuten, bis sie goldbraun ist.
Lassen Sie die Frittata für ca. 5 Minuten abkühlen, bevor Sie sie in Stücke schneiden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 18gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 180mgSodium: 500mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 400IUVitamin C: 30mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten oder Käsesorten für Ihre eigene perfekte Variante.

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