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Kein-Kochen Schnelle & Einfache Zucchini Salsa

Kein-Kochen Schnelle & Einfache Zucchini Salsa

Kein-Kochen Schnelle & Einfache Zucchini Salsa ist ein erfrischendes, schnelles Rezept, perfekt für jede Grillparty oder entspannten Abend.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salat
Cuisine: Glutenfrei, Vegan
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Salsa
  • 2 Stück Zucchini für Abwechslung auch gelbe Zucchini verwenden
  • 4 Stück Pflaumentomaten jede reife Tomatensorte als Ersatz geeignet
  • 1 Stück Rote oder Weiße Zwiebel Schalotten für einen milderen Geschmack verwenden
  • 1 Bund Koriander kann weggelassen oder durch Petersilie ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Limettenschale unerlässlich für die Geschmacksvielfalt
  • 2 Esslöffel Limettensaft alternativ Zitronensaft verwenden
  • 2 Esslöffel Natives Olivenöl Avocadoöl ist eine gute Alternative
  • 1 Teelöffel Salz nach Geschmack anpassen
  • 1 Teelöffel Chilipulver für milderen Geschmack kann Paprika verwendet werden
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel kann weggelassen werden, wenn nicht gewünscht
  • nach Bedarf Scharfe Soße (optional) nach persönlichem Bedarf anpassen

Equipment

  • Schneidebrett
  • Messer
  • Schüssel

Method
 

Step-by-Step Instructions für Kein-Kochen Schnelle & Einfache Zucchini Salsa
  1. Waschen Sie die Zucchini und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Schneiden Sie auch die Pflaumentomaten in kleine Stücke.
  2. Schälen und würfeln Sie die Zwiebel fein. Hacken Sie den Koriander grob und geben Sie alles in die Schüssel.
  3. Reiben Sie die Limettenschale über die Schüssel und drücken Sie den Limettensaft hinein. Gut mischen.
  4. Gießen Sie Olivenöl über die Mischung und fügen Sie die Gewürze hinzu. Gut umrühren.
  5. Probieren Sie die Salsa und passen Sie die Gewürze an. Sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 80kcalCarbohydrates: 10gProtein: 2gFat: 5gSaturated Fat: 0.5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Verwenden Sie möglichst frische Zutaten und bereiten Sie die Salsa kurz vor dem Servieren zu, um die besten Aromen zu genießen.

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