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Keksebutter Käsekuchen Becher

Keksebutter Käsekuchen Becher ganz einfach zubereiten

Erlebe die köstlichen Keksebutter Käsekuchen Becher – eine einfache, cremige und knusprige Nachspeise, ideal für jede Gelegenheit.
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Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 Becher
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 150 g Biscoff- oder Speculoos-Keksbrösel Gingersnap-Krümel sind eine schmackhafte Alternative.
  • 75 g Geschmolzene Butter Hier sind keine Alternativen nötig.
Für die Füllung
  • 225 g Frischkäse Stelle sicher, dass er Zimmertemperatur hat für einfacheres Mischen.
  • 90 g Puderzucker Für eine weniger süße Variante kannst du die Zuckermenge reduzieren.
  • 120 ml Keksebutter Keine Angst, Erdnussbutter kann für eine andere Note verwendet werden, aber Keksebutter wird empfohlen.
  • 1 TL Vanilleextrakt Hier sind keine Alternativen nötig.
  • 240 ml Schlagsahne Achte darauf, dass sie kalt ist, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Für die Garnitur (optional)
  • Zusätzliche Kekse Optional, aber macht das Dessert noch ansprechender.

Equipment

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Spatel
  • Becher

Method
 

Zubereitung
  1. Boden vorbereiten: Keksebrösel in eine Schüssel geben, geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermengen. Keksmasse gleichmäßig auf dem Boden der Becher verteilen und festdrücken.
  2. Sahne schlagen: Kalte Schlagsahne mit einem Handmixer schlagen, bis weiche Spitzen entstehen (ca. 2-3 Minuten). Sahne beiseite stellen.
  3. Füllung zubereiten: Frischkäse, Puderzucker, Keksebutter und Vanilleextrakt in einer großen Rührschüssel auf mittlerer Geschwindigkeit vermengen (ca. 3-4 Minuten). Schüssel zwischendurch abkratzen.
  4. Zutaten kombinieren: Geschlagene Sahne vorsichtig unter die Keksebutter-Mischung falten, um eine luftige Textur zu erhalten.
  5. Becher schichten: Eine Schicht Füllung auf den Keksboden geben, drizzlen mit Keksebutter, dann weitere Schicht Füllung darauf geben und abschließend Käsekuchenfüllung obenauf.
  6. Garnieren: Nach Belieben mit Keksbröseln oder ganzen Keksen dekorieren.
  7. Kühlen: Becher für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, um fest zu werden und Aromen zu verbinden.

Nutrition

Serving: 1BecherCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 24gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 60mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 500IUCalcium: 80mgIron: 1mg

Notes

Diese Becher können bis zu 24 Stunden im Voraus zubereitet werden. Perfekt für stressfreies Vorbereiten für Gäste.

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