Go Back
–+ servings
Keto Arepas Rezept Zutaten: - 1 Tasse Mandelmehl - 1 Tasse Käse (gerieben) - 2 Eier - 1 Teelöffel Backpulver - Salz nach Geschmack Anleitung: 1. In einer Schüssel das Mandelmehl, den geriebenen Käse, die Eier, das Backpulver und das Salz vermischen. 2. Den Teig gut kneten, bis er gleichmäßig ist. 3. Kleine Portionen des Teigs formen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind. 4. Warm servieren.

Keto Arepas Rezept: Herzhaft und ganz ohne Kohlenhydrate

Dieses Keto Arepas Rezept vereint herrlichen Geschmack und gesunde, kohlenhydratarme Zutaten in weniger als 30 Minuten.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Arepas
Course: Uncategorized
Cuisine: Keto
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Mandelmehl glutenfrei und arm an Kohlenhydraten
  • 1 Tasse Käse gerieben, Mozzarella für beste Textur
  • 2 Stück Eier verbinden die Zutaten und sorgen für Feuchtigkeit
  • 1 Teelöffel Backpulver sorgt für leichtes Aufgehen
  • Salz nach Geschmack
Für die Zubereitung
  • Butter oder Öl zum Braten, z.B. Kokos- oder Olivenöl

Equipment

  • Schüssel
  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Schüssel das Mandelmehl, den geriebenen Käse, die Eier, das Backpulver und das Salz vermischen.
  2. Den Teig gut kneten, bis er gleichmäßig ist.
  3. Kleine Portionen des Teigs formen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind.
  4. Warm servieren.

Nutrition

Serving: 1ArepaCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 10gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 180mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 300IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Die Keto Arepas können mit verschiedenen Füllungen nach deinem Geschmack gefüllt werden, wie Rührei oder Guacamole.

Tried this recipe?

Let us know how it was!