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Klebrige Ananas-Teriyaki Hühnchenflügel

Klebrige Ananas-Teriyaki Hühnchenflügel für jeden Anlass

Diese klebrigen Ananas-Teriyaki Hühnchenflügel sind einfach zuzubereiten und ideal für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Asiatisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Flügel
  • 1 kg Hühnchenflügel Frisch oder gefroren
  • 150 ml Ananassaft
  • 100 ml Teriyaki-Sauce Vorgefertigt oder selbstgemacht
  • 2 EL Honig Für vegane Option durch Ahornsirup ersetzen
  • 50 ml Sojasauce Natriumarme Version empfohlen
  • 2 Zehen Knoblauch Frisch bevorzugt
  • 1 TL Ingwer Frisch gerieben
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Nach Geschmack
Für die Glasur
  • 50 ml Zusätzlicher Ananassaft Für das Topping
  • 1 TL Sriracha Optional, für extra Schärfe

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Zange

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.
  2. Legen Sie die Hühnchenflügel gleichmäßig auf das Backblech.
  3. Backen Sie die Hühnchenflügel für etwa 25 Minuten.
  4. Bereiten Sie die Glasur vor und mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel.
  5. Bestreichen Sie die Flügel nach 25 Minuten mit der Glasur und backen Sie sie weitere 15 Minuten.
  6. Grillen Sie die Flügel für 2-3 Minuten, um sie extra knusprig zu machen.
  7. Servieren Sie die Flügel warm mit frischem Gemüse oder Dip.

Nutrition

Serving: 4FlügelCalories: 250kcalCarbohydrates: 13gProtein: 20gFat: 12gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 250mgSugar: 8gVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Achten Sie darauf, die Flügel gleichmäßig auf dem Blech zu verteilen und die Glasur nach persönlichem Geschmack anzupassen.

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