Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten anbraten, bis es braun ist.

Gewürze (Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Worcestershire-Sauce) hinzufügen und gut vermengen.

Geriebenen Cheddar-Käse hinzufügen und gut verrühren, bis er geschmolzen ist.

Plunderteig ausrollen auf 0,6 cm Dicke und in passende Stücke schneiden.

Jeweils 2 Esslöffel der Fleischmischung in die Mitte des Teigs geben.

Teig über die Füllung klappen und die Ränder fest zudrücken.

Geschmolzene Butter mit Knoblauch vermengen und die Oberseite der Bomben bestreichen.

Geriebenen Parmesan gleichmäßig auf die bestrichenen Teigtaschen streuen.

Bomben 12-15 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun sind.

Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und mit frischer Petersilie garnieren.