Heizen Sie Ihren Ofen auf 200 °C (400 °F) vor und bereiten Sie ein Backblech vor, indem Sie es mit Backpapier auslegen oder leicht einfetten.

Legen Sie die Hähnchenbrüste zwischen zwei Blätter Backpapier oder Frischhaltefolie und klopfen Sie sie auf etwa 1,25 cm Dicke.

Verquirlen Sie die Eier in einer flachen Schüssel, bis sie glatt sind.

Mischen Sie die Semmelbrösel, das Ranch-Gewürz und den geriebenen Parmesan in einer anderen flachen Schüssel.

Tauchen Sie jede Hähnchenbrust zuerst in die Eier-Mischung und dann in die Semmelbrösel-Mischung.

Legen Sie die panierten Hähnchenbrüste auf das Backblech, wobei Sie genügend Platz lassen.

Backen Sie das Hähnchen 18 bis 22 Minuten lang, bis es durchgegart und goldbraun ist.

Lassen Sie das Hähnchen ein paar Minuten ruhen, bevor Sie es servieren.