Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Hähnchen marinieren: In einer Schüssel das dünn geschnittene Hähnchen mit Teriyakisauce, ½ Esslöffel Sesamöl, Sojasauce, gehacktem Knoblauch und geriebenem Ingwer vermengen. Alles gut umrühren, damit das Hähnchen gleichmäßig mariniert wird. Die Schüssel abdecken und das Hähnchen für 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Hähnchen braten: Eine Pfanne bei mittlerer Hitze ohne Öl erhitzen. Das marinierte Hähnchen in einer einzigen Schicht hineinlegen und 5-7 Minuten braten, bis es nicht mehr rosa ist.
- Slaw zubereiten: In einer separaten Schüssel die Krautsalat-Mischung mit den geschnittenen Frühlingszwiebeln vermengen. Reisessig, Honig und die restlichen ½ Esslöffel Sesamöl hinzufügen und alles gut durchmischen.
- Wonton-Wrapper frittieren: In einer kleinen Pfanne ½ Zoll Pflanzenöl erhitzen. Wenn das Öl heiß ist, die Wonton-Wrapper für 20-30 Sekunden auf jeder Seite frittieren.
- Tacos zusammenstellen: Jeden knusprigen Wonton-Wrapper mit einer Portion des Hähnchens füllen. Darüber eine großzügige Portion Slaw geben und nach Belieben mit süßer Chilisauce beträufeln.
Nutrition
Notes
Tacos erst kurz vor dem Servieren zusammenstellen, um die Knusprigkeit der Wrapper zu bewahren.
