Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Äpfel gut abspülen, entkernen und in pommesförmige Streifen schneiden.
- In einer großen Schüssel Speisestärke, Zucker, gemahlenen Zimt und eine Prise Salz vermengen.
- Die geschnittenen Apfelstreifen in die Schüssel mit der Beschichtung geben und gut durchmischen.
- Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen und den Korb leicht mit Öl einsprühen.
- Die beschichteten Apfelstreifen in einer einzigen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
- Apfelpommes 8-10 Minuten frittieren, dabei nach 5 Minuten schütteln.
- Sobald die Apfelpommes fertig sind, aus der Heißluftfritteuse nehmen und warm servieren.
Nutrition
Notes
Die knusprigen Apfelpommes sind ideal für Snacks und Desserts. Variiere die Äpfel nach deinem Geschmack und achte darauf, die Stücke gleichmäßig zu schneiden.
