Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- In einer großen Schüssel das Jumbo-Krabbenfleisch vorsichtig mit Mayo, Old Bay Gewürz, Dijon-Senf, Ei, frischer Petersilie und Semmelbröseln kombinieren. Die Mischung sollte gut vermengt sein, jedoch mit erkennbarem Krabbenfleisch.
- Die Mischung mit den Händen in runde Häufchen formen, die etwa die Größe eines kleinen Baseballs haben.
- Heize den Ofen auf 220°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Platziere die geformten Krabbenbomben mit ausreichend Abstand auf dem Backblech. Bestreiche die Oberseite jeder Bombe großzügig mit geschmolzener Butter.
- Backe die Krabbenbomben bei 220°C für 12–15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Die Krabbenbomben Meeresfrüchte sofort aus dem Ofen servieren, idealerweise heiß und frisch.
Nutrition
Notes
Die Krabbenbomben schmecken am besten direkt nach dem Backen. Experimentiere mit verschiedenen Dips, um den Geschmack zu verstärken.
