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Krabbenbomben Meeresfrüchte

Krabbenbomben Meeresfrüchte für jeden Anlass

Schnelle und köstliche Krabbenbomben Meeresfrüchte, perfekt für jede Gelegenheit.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Abendessen
Cuisine: Meeresfrüchte
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Jumbo Lump Krabbenfleisch Vermeiden Sie Imitationskrabben für die besten Ergebnisse.
  • 100 g Mayonnaise Griechischer Joghurt ist eine leichtere Alternative.
  • 1 EL Old Bay Gewürz Unverzichtbar für den herzhaften Geschmack.
  • 1 Stück Ei Hilft, die Mischung zu binden.
  • 1 TL Dijon Senf Fügt eine säuerliche Note hinzu.
  • 2 EL Frische Petersilie Kann mit Schnittlauch oder Dill ersetzt werden.
  • 50 g Semmelbrösel Glutenfreie Semmelbrösel sind verwendbar.
  • 50 g Geschmolzene Butter Olivenöl kann für eine gesündere Alternative verwendet werden.
Optionaler Belag
  • 1 Stück Zitronenscheiben Ein erfrischender Begleiter.
  • Frische Kräuter Für zusätzliche Aromatisierung.

Equipment

  • Schüssel
  • Backblech
  • Gummispatel
  • Mikrowelle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel die Zutaten für die Füllung vorbereiten und vorsichtig das Krabbenfleisch mit den anderen Zutaten vermischen.
  2. Die Mischung in kleine Portionen aufteilen und zu runden Bällchen formen.
  3. Den Ofen auf 220 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  4. Die gehobelten Krabbenbomben auf das Backblech legen und mit geschmolzener Butter bestreichen.
  5. Im vorgeheizten Ofen für etwa 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Sofort servieren, idealerweise mit frischer Petersilie oder Zitronenscheiben.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 15gProtein: 20gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 90mgSodium: 700mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Kühlen Sie die Krabbenbomben für die beste Textur vor dem Backen. Dosenkrabben sollten gut abgetropft sein.

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