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Tortilla-Streifen

Krosse Tortilla-Streifen in 3 einfachen Schritten

Diese Tortilla-Streifen sind unwiderstehlich knusprig und perfekt für Snacks oder als Topping. Sie sind einfach zuzubereiten und bringen jeden Snack auf das nächste Level.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Streifen
  • 4 Stück Maistortillas Frische Tortillas liefern das beste Ergebnis.
  • 1 TL Koscheres Salz Passen Sie die Menge je nach Vorliebe an.
  • spray Olivenöl-Spray Fürs Backen oder Frittieren.

Equipment

  • Backblech
  • Pfanne
  • Schöpfkelle
  • Küchenpapier

Method
 

Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor.
  2. Sprayen Sie die Maistortillas leicht mit Olivenöl und streuen Sie das koschere Salz gleichmäßig darüber.
  3. Legen Sie die gewürzten Tortillas auf ein Backblech und backen Sie sie für 12 Minuten.
  4. Wenn Sie frittieren, erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und frittieren Sie die Tortilla-Streifen für 3-5 Minuten.
  5. Legen Sie die frittierten Streifen auf ein Küchenpapier und würzen Sie sie sofort mit koscherem Salz.

Nutrition

Serving: 30gCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 2gFat: 9gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Lassen Sie die Tortilla-Streifen nach dem Frittieren auf Küchenpapier abtropfen, um überschüssiges Öl zu entfernen und die Knusprigkeit zu bewahren.

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