Bereite das gefrorene Popcorn-Hähnchen gemäß den Packungsanweisungen zu. Wenn du einen Air Fryer verwendest, erhitze ihn auf 200 °C (400 °F) und gare das Hähnchen etwa 10 Minuten lang, bis es goldbraun und knusprig ist. Achte darauf, das Hähnchen während des Garens gelegentlich zu schütteln, damit es gleichmäßig gegart wird.

Gib die süße Chili-Sauce, den Honig, die Ingwerpaste und die Duke's Mayonnaise in einen Mini-Mixer. Mixe alles gut durch, bis die Soße eine glatte Konsistenz erreicht. Stelle die Soße anschließend in den Kühlschrank, damit sie sich setzen und die Aromen sich entfalten können.

Sobald das Hähnchen fertig ist, nimm es aus dem Air Fryer und gib es in eine große Schüssel. Gieße die Hälfte der vorbereiteten Chili-Ingwer-Soße darüber. Wälze das Hähnchen gründlich in der Soße, bis es gleichmäßig bedeckt ist.

Richte die gewälzten Spicy Chicken Bites auf einer Servierplatte an und gieße die restliche Soße in eine Schüssel zum Dippen. Garniere das Gericht mit gehackten Frühlingszwiebeln und einem Sprinkler Sesamkörner für den letzten Schliff.