Go Back
–+ servings
Low Carb Schüttelpizza

Low Carb Schüttelpizza für Genuss ohne Reue

Eine köstliche Low Carb Schüttelpizza, die cremigen Frischkäse und buntes Gemüse kombiniert für einen gesunden Genuss.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 250 g Körniger Frischkäse Alternativ Ricotta verwenden
  • 3 Stück Eier Für vegane Option Flachseier verwenden
Für das Gemüse
  • 1 Stück Paprika Jede Farbe geeignet
  • 200 g Champignons Alternativ Portobello oder Shiitake verwenden
  • 150 g Mais Alternativ Spinat oder Zucchini verwenden
Für das Topping
  • 150 g Käse Mozzarella oder Cheddar verwenden
  • 100 g Putenbrust Aufschnitt oder Schinken Alternativ zerkleinertes Hähnchen oder gekochten Speck
Für den Geschmack
  • 2 TL Pizzagewürz Kann durch italienische Kräuter ersetzt werden
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack anpassen

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Spatel
  • Backofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Paprika, Putenbrust und Champignons klein schneiden.
  3. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
  4. Mischung gleichmäßig auf ein Backblech mit Backpapier verteilen.
  5. Käse gleichmäßig über die Mischung streuen.
  6. Für 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
  7. Abkühlen lassen und in Stücke schneiden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 120kcalCarbohydrates: 5gProtein: 10gFat: 8gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 90mgSodium: 350mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Verwende frisches Gemüse für den besten Geschmack. Variiere die Käsesorten nach Belieben.

Tried this recipe?

Let us know how it was!