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–+ servings
Luftfritteuse Knoblauchbrot

Luftfritteuse Knoblauchbrot in minuten zubereiten

Ein einfaches Rezept für Luftfritteuse Knoblauchbrot, das in Minuten zubereitet werden kann.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlen 10 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Pizzateig Kann aus dem Laden, selbstgemacht oder aus Sauerteig sein.
Für die Knoblauchbutter
  • ½ Tasse Ungesalzene Butter Verwende gesalzene Butter, falls gewünscht, aber reduziere das Salz im Rezept.
  • 4 Zehen Knoblauch Gehackt. Die Menge kann je nach persönlichem Geschmack angepasst werden.
  • ¼ Tasse Petersilie Fein gehackt. Basilikum oder Oregano können auch verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Zitronenschale Kann weggelassen werden; ein Spritzer Zitronensaft ist auch möglich.
  • 2 Esslöffel Parmesan Käse Gerieben. Kann durch Pecorino Käse ersetzt werden.

Equipment

  • Luftfritteuse
  • Schüssel
  • Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Luftfritteuse Knoblauchbrot
  1. Heize die Luftfritteuse auf 200°C vor und lasse sie für 5 bis 10 Minuten laufen.
  2. Schmelze die ungesalzene Butter in einer Schüssel, bis sie zur Hälfte geschmolzen ist.
  3. Vermische die geschmolzene Butter mit Knoblauch, Petersilie, Parmesan und Zitronenschale.
  4. Teile den Pizzateig in 12 gleich große Stücke und rolle sie zu kleinen Bällen.
  5. Bestreiche den Boden und die Seiten einer Backform mit der Hälfte der Buttermischung.
  6. Lege die Teigbällchen gleichmäßig in die Backform und bestreiche sie mit der restlichen Buttermischung.
  7. Backe das Brot bei 200°C für 5 Minuten, dann reduziere auf 160°C und backe für weitere 5 Minuten.
  8. Verteile die restliche Buttermischung über das Brot und backe für zusätzliche 5 Minuten.
  9. Lasse das fertige Knoblauchbrot für 5 bis 10 Minuten abkühlen, bevor du es servierst.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 2gFat: 9gSaturated Fat: 5gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 60mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Butter gleichmäßig zu verteilen und die Backzeit anzupassen, je nach Luftfritteusen-Modell.

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