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Mango-Kokos-Nachtisch-Haferflocken

Mango-Kokos-Nachtisch-Haferflocken für den perfekten Start

Genießen Sie diesen köstlichen Mango-Kokos-Nachtisch-Haferflocken, der tropische Aromen vereint und perfekt für ein gesundes Frühstück ist.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Karibisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Basis
  • 100 g Haferflocken zarte Haferflocken
  • 250 ml Kokosmilch
  • 2 EL Chiasamen
  • 150 g Griechischer Joghurt oder pflanzlicher Joghurt
  • 30 g Kokosraspel ungesüßt
  • 1 Stück Mango frische oder aufgetaute gefrorene Mango, gewürfelt
  • 1 EL Honig oder Agavensirup für vegane Option
Zusätzliche Toppings
  • nach Geschmack Frisches Obst verschiedene saisonale Früchte
  • nach Geschmack Nüsse oder Samen z.B. Mandeln oder Sonnenblumenkerne

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel
  • Gläser oder luftdichte Behälter

Method
 

Zubereitung
  1. In einer mittelgroßen Schüssel, vereine die Haferflocken, Chiasamen und Kokosraspel. Rühre sie gründlich durch.
  2. In einer separaten Schüssel, verrühre die Kokosmilch, den griechischen Joghurt, den Honig und die gewürfelte Mango bis die Mischung glatt ist.
  3. Gieße die feuchten Zutaten über die trockene Mischung und rühre alles gut um.
  4. Teile die Mischung gleichmäßig in Gläser oder luftdichte Behälter auf. Garniere nach Wunsch mit zusätzlicher Mango und Kokosraspel.
  5. Decke die Gläser oder Behälter ab und stelle sie in den Kühlschrank. Lass die Mischung mindestens 4 Stunden oder über Nacht ruhen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 7gFat: 10gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1.5gSodium: 40mgPotassium: 250mgFiber: 5gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, eine reife Mango zu wählen und variere die Zutaten nach deinem Geschmack, um neue Aromen zu entdecken.

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