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Maroulosalata (Griechischer Salat mit Kopfsalat)

Maroulosalata: Frischer Griechischer Salat mit Feta

Maroulosalata ist ein frischer griechischer Salat mit Kopfsalat, der leicht zuzubereiten und perfekt für warme Sommerabende ist.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salat
Cuisine: Griechisch
Calories: 180

Ingredients
  

Für den Salat
  • 1 Kopf Romaine-Lettuce sorgt für eine knackige Textur
  • 4 Stängel Frühlingszwiebeln verleiht einen milden Zwiebelgeschmack
  • 2 Esslöffel Frischer Dill bringt eine interessante Kräuternote
  • 200 g Feta-Käse sorgt für Cremigkeit und salzigen Geschmack
Für das Dressing
  • 60 ml Extra natives Olivenöl Basis für das Dressing
  • 2 Esslöffel Zitronensaft sorgt für die notwendige Säure
  • 1 Teelöffel Feines Meersalz betont den Geschmack
  • 1/2 Teelöffel Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer gibt eine leichte Würze

Equipment

  • Salatschleuder

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Salat vorbereiten: Schneide den Romaine-Lettuce in feine Streifen und wasche ihn gründlich in sehr kaltem Wasser.
  2. Dressing zubereiten: Gib in eine Schüssel das Olivenöl, den Zitronensaft, das Salz und den Pfeffer und vermische alles gut.
  3. Salat zusammenstellen: Kombiniere den getrockneten Romaine-Lettuce mit Frühlingszwiebeln, Dill und Feta.
  4. Salat anrichten: Träufle das Dressing kurz vor dem Servieren über den Salat und mische alle Zutaten vorsichtig.
  5. Servieren und genießen: Serviere den Maroulosalata sofort, um die Frische zu bewahren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 180kcalCarbohydrates: 6gProtein: 5gFat: 16gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 15mgSodium: 300mgPotassium: 350mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack und trockne den Salat gründlich, bevor du das Dressing hinzufügst.

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