In einem mittelgroßen Topf bei niedriger Hitze die Halbbitterschokolade, gezuckerte Kondensmilch und die geschmolzene Butter vermengen und 5 Minuten lang kontinuierlich umrühren, bis die Mischung glatt ist.

Nehme den Topf vom Herd und füge den Vanilleextrakt und das Salz hinzu, gut umrühren.

Lege eine 20x20 cm große Backform mit Backpapier aus und verteile die Schokoladenmasse gleichmäßig.

Gib esslöffelweise den Marshmallow-Fluff auf die Schokoladenmasse und wirbel vorsichtig mit einem Messer oder einer Gabel, ohne die Mischung zu stark zu vermischen.

Decke die Backform mit Frischhaltefolie ab und stelle sie mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.

Sobald der Fudge fest ist, ziehe ihn aus der Form, schneide ihn in quadratische Stücke und serviere ihn.