Schneide das Sandwichbrot oder glutenfreies Brot in kleine Quadrate oder Dreiecke, die etwa einen halben Zoll dick sind.

Lege je eine Scheibe des Brotes auf eine saubere Arbeitsfläche und belege sie großzügig mit scharfem Cheddar und Mozzarella. Lege dann eine zweite Scheibe Brot auf die Füllung und drücke sie leicht zusammen.

Verteile ungesalzene Butter oder optional Mayonnaise gleichmäßig auf der Außenseite jedes Sandwiches.

Erhitze eine beschichtete Pfanne bei mittlerer bis niedriger Temperatur. Platziere die Sandwiches in die Pfanne, ohne sie zu überfüllen.

Lass die Sandwiches etwa 3-4 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.

Drehe die Mini Käsebutter Dipper um und brate die andere Seite für weitere 3-4 Minuten.

Nimm die Dipper aus der Pfanne und lasse sie kurz ruhen. Schneide jedes Sandwich in mundgerechte Stücke.

Serviere die Mini Käsebutter Dipper warm mit deinen Lieblingsdips.