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Mini Valentinstag Käsekuchen Bissen

Mini Valentinstag Käsekuchen Bissen einfach genießen

Genießen Sie diese cremigen Mini Valentinstag Käsekuchen Bissen, perfekt zum Teilen und ideal für romantische Anlässe.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 35 minutes
Servings: 12 Bissen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 1 ½ Tassen Graham Cracker Krümel Kann durch zerbröselte glutenfreie Kekse ersetzt werden.
  • ½ Tasse geschmolzene Butter Verwende Kokosöl für eine milchfreie Option.
Für die Füllung
  • 450 g Frischkäse Lass ihn weich werden.
  • ¾ Tasse Zucker Überlege, Honig oder Ahornsirup zu verwenden.
  • 2 Stück Eier Zimmertemperatur.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Verwende reinen Vanilleextrakt.
  • ½ Tasse Sauerrahm Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden.
Für das Topping
  • 1 Tasse Erdbeermarmelade Andere Optionen: Himbeer- oder Brombeermarmelade.

Equipment

  • Muffinform
  • Rührschüssel
  • Löffel
  • Mikrowelle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 160°C (325°F) vor.
  2. Vermische die Graham Cracker Krümel mit der geschmolzenen Butter.
  3. Drücke die Krümelmischung in jede Mini-Muffinform.
  4. Schlage den Frischkäse mit dem Zucker cremig und füge dann die Eier hinzu.
  5. Löffle die Käsekuchenfüllung gleichmäßig auf die Böden.
  6. Backe die Bissen für 15 Minuten.
  7. Lass die Bissen auf Raumtemperatur abkühlen und dann für 2 Stunden in den Kühlschrank.
  8. Gib Erdbeermarmelade auf die Bissen vor dem Servieren.

Nutrition

Serving: 1BissCalories: 150kcalCarbohydrates: 18gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 120mgPotassium: 90mgSugar: 10gVitamin A: 300IUCalcium: 30mg

Notes

Achte darauf, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat. Lass die Bissen nach dem Backen vollständig abkühlen.

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