Go Back
–+ servings
Monster Mash Keksriegel

Monster Mash Keksriegel – Leckere Halloween-Süßigkeit

Monster Mash Keksriegel sind chewy, schokoladige Leckereien, perfekt für Halloween-Feiern.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 20 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: N/A
Calories: 170
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 1 Tasse ungesalzene Butter kann durch Margarine ersetzt werden
  • 1 Tasse brauner Zucker oder Kokoszucker verwenden
  • 1/2 Tasse weißer Zucker alternative Süßstoffe im Verhältnis 1:1 möglich
  • 1 Stück Ei oder ein Leinsamen-Ei verwenden
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt alternativ Mandel-Extrakt
  • 1 1/2 Tassen Weizenmehl glutenfreies Mehl als Ersatz
  • 1 Teelöffel Backsoda
  • 1/2 Teelöffel Salz verwenden Sie Meersalz
Stücke
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen oder milchfreie Stücke
  • 1 Tasse Halloween M&Ms oder ähnliche Süßigkeiten
  • 1/2 Tasse Candy Eyeballs oder bunte Streusel

Equipment

  • Handmixer
  • Backform 20x20 cm
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 175°C vorheizen und eine 20x20 cm Backform mit Backpapier auslegen.
  2. Butter, braunen Zucker und weißen Zucker in einer Schüssel cremig schlagen.
  3. Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
  4. Weizenmehl, Backsoda und Salz einarbeiten.
  5. Schokoladenstückchen und M&Ms unter den Teig falten.
  6. Teig in die Backform geben und die Oberfläche glätten.
  7. Die Monster Mash Keksriegel 20-25 Minuten backen.
  8. Keksriegel in der Form abkühlen lassen und dann schneiden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 170kcalCarbohydrates: 24gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 80mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Keksriegel nicht zu lange zu backen; prüfe die Backzeit ab 18 Minuten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!