Ofen auf 175°C vorheizen und Backformen vorbereiten, indem Sie diese gut einfetten oder mit Backpapier auslegen.

In einer großen Schüssel Allzweckmehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver und Salz vermengen und gut miteinander vermischen.

In einer separaten Schüssel Eier, Vollmilch und Vanilleextrakt glatt schlagen und dann zu den trockenen Zutaten geben.

Teig gleichmäßig auf drei Schüsseln aufteilen und geschmolzene Schokolade, Erdbeerpüree und Vanille in die separate Schüssel geben.

Jede aromatisierte Mischung in die vorbereiteten Kuchenformen gießen und 25-30 Minuten backen.

Kuchen nach dem Backen 10 Minuten in den Formen abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen.

Erste Kuchenschicht auf einen Servierteller legen, mit Frischkäse-Frosting bestreichen und fortfahren, die Schichten zu wiederholen.

Den fertigen Kuchen in Stücke schneiden und servieren.