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Oreo-Fudge

Oreo-Fudge leicht gemacht für jeden Anlass

Dieses einfache Oreo-Fudge Rezept benötigt nur drei Zutaten und bringt die Aromen von weißen Schokoladenstückchen und Oreos perfekt zusammen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 300 g weiße Schokoladenstückchen hochwertige Chips für besten Geschmack
  • 1 Dose gesüßte Kondensmilch Vollfett-Version für beste Textur
  • 1 TL Vanilleextrakt kann durch Mandelextrakt ersetzt werden
Für die Füllung
  • 200 g gehackte Oreos verschiedene Sorten für Variationen
  • 1 Prise Salz optional, balanciert die Süße

Equipment

  • Mikrowelle
  • Rührschüssel
  • Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Oreo-Fudge
  1. In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die weißen Schokoladenstückchen zusammen mit der gesüßten Kondensmilch vermengen und in 30-Sekunden-Intervallen erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen und die Masse glatt ist.
  2. Füge den Vanilleextrakt und eventuell eine Prise Salz hinzu und rühre die Mischung gut um, um die Aromen zu vermischen.
  3. Die gehackten Oreos vorsichtig in die geschmolzene Schokoladenmischung unterheben und einige Stücke für das Topping zurückbehalten.
  4. Die Mischung gleichmäßig in eine 20x20 cm große Auflaufform gießen und mit den zurückbehaltenen Oreo-Stücken bestreuen.
  5. Das Oreo-Fudge mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, dann in kleine Stücke schneiden und servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 22gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gCholesterol: 5mgSodium: 55mgPotassium: 50mgSugar: 15gCalcium: 4mgIron: 2mg

Notes

Zum Schmelzen der Schokolade sanft vorgehen und häufig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden. Oreos nicht zu stark zerdrücken, um den Crunch zu behalten.

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