Ingredients
Equipment
Method
Schritte zur Zubereitung
- Wasche 3-4 reife Pfirsiche gründlich, schäle sie und entferne den Kern. Schneide die Pfirsiche in kleine Würfel.
- Gebe die vorbereiteten Pfirsichwürfel in einen Mixer und füge einen Schuss kaltes Wasser hinzu. Mixe die Mischung für etwa 30-45 Sekunden, bis sie ganz glatt ist.
- Nutze ein feines Sieb, um das Pfirsichpüree in eine große Schüssel oder einen Krug zu gießen. Drücke das Püree sanft durch das Sieb.
- Presse 3-4 frische Zitronen aus, um etwa 1 Tasse Zitronensaft zu gewinnen. Entferne die Kerne.
- Vermische den abgeseihten Pfirsichsaft mit dem frisch gepressten Zitronensaft und 1 Tasse kaltem Wasser. Rühre gut um.
- Füge nach Geschmack Zucker hinzu und rühre, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
- Lass die Pfirsich-Limonade mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen oder serviere sie sofort über Eiswürfeln.
Nutrition
Notes
Reife Früchte verwenden und frisch gepressten Zitronensaft nutzen für den besten Geschmack.
