Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Kaffee oder Kaffeesirup zubereiten und abkühlen lassen.
- Mascarpone, Zucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel anrühren, bis die Mischung glatt ist.
- Frische Pfirsiche waschen, in dünne Scheiben schneiden und beiseitelegen.
- Löffelbiskuits kurz in den Kaffee eintauchen und in das Serviergeschirr legen.
- Das Dessert schichten: Erste Schicht Löffelbiskuits, dann Mascarpone-Mischung und Pfirsiche. Wiederholen bis alles aufgebraucht ist.
- Abdecken und für mindestens 2 Stunden kühlen.
- Vor dem Servieren mit Pfirsichscheiben und Minzblättern garnieren und gut gekühlt servieren.
Nutrition
Notes
Achten Sie darauf, die Löffelbiskuits nicht zu lange in den Kaffee einzutauchen, um die perfekte Konsistenz zu erhalten.
