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Pistazien Overnight Haferflocken

Pistazien Overnight Haferflocken für einen gesunden Start

Pistazien Overnight Haferflocken sind ein gesunder Start in den Tag, vegan und glutenfrei.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Vegan
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Basis
  • 1 Tasse Pflanzenmilch Jede pflanzliche Milch nach Vorliebe
  • 2 Esslöffel Pistazienbutter Alternativ Mandel- oder Erdnussbutter
  • 2 Esslöffel Ahornsirup Alternativ Agavendicksaft oder Honig
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Alternativ Mandelextrakt
  • 1 Tasse Schnelle Haferflocken Für glutenfreie Version glutenfreie Haferflocken verwenden
  • 2 Esslöffel Chiasamen Kann weggelassen werden
Toppings
  • 1/2 Tasse Pflanzenjoghurt Für Cremigkeit und Frische
  • 1/2 Tasse Himbeeren Andere saisonale Früchte sind ebenfalls geeignet
  • 2 Esslöffel Gehackte Pistazien Können durch andere Nüsse ersetzt werden

Equipment

  • Glas oder Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. In einem Glas oder einer Schüssel die Pflanzenmilch, Pistazienbutter, Ahornsirup und Vanilleextrakt gut verrühren, bis die Mischung cremig und glatt ist.
  2. Füge nun die schnellen Haferflocken und die Chiasamen in die cremige Mischung hinzu. Mit einem Löffel kräftig umrühren.
  3. Decke das Glas oder die Schüssel ab und stelle sie für mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, in den Kühlschrank.
  4. Am nächsten Morgen die Pistazien Overnight Haferflocken aus dem Kühlschrank nehmen, gut umrühren und deine Lieblings-Toppings hinzufügen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 8gSugar: 10gVitamin C: 2mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Für die beste Textur und den vollen Geschmack sollten die Haferflocken mindestens 4 Stunden oder besser über Nacht quellen.

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