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Proteinpudding

Proteinpudding leicht gemacht für jeden Tag

Dieser Proteinpudding ist ein cremiger Genuss und schnell zubereitet – perfekt für einen nahrhaften Snack oder leichtes Dessert!
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Keine Angabe
Calories: 200

Ingredients
  

Für die Basis
  • 1 Tasse Whey Protein Pulver
  • 1 Tasse Griechischer Joghurt fettarm für kalorienbewusste Variante
  • 1 Tasse Milch tierisch oder pflanzlich
Für die Verfeinerung
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt optional
  • 2 Esslöffel Chia-Samen optional
  • 1 Prise Meersalz optional

Equipment

  • Schüssel
  • Handrührgerät oder Schneebesen
  • Löffel oder Spatel
  • Luftdichte Behälter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel griechischen Joghurt und Whey Protein Pulver mit einem Handrührgerät oder einem Schneebesen gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.
  2. Gib nach und nach die Milch zur Joghurt-Protein-Mischung und rühre kontinuierlich, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  3. Füge jetzt den Vanilleextrakt sowie die optionalen Chia-Samen oder eine Prise Meersalz hinzu und rühre gut ein.
  4. Verteile die fertige Puddingmasse gleichmäßig in luftdichte Behälter oder Einmachgläser.
  5. Stelle die Portionen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit der Proteinpudding die richtige Konsistenz erhält.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 15gProtein: 25gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 0.5gCholesterol: 15mgSodium: 50mgPotassium: 250mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Dieser Proteinpudding ist perfekt für Meal Prepping und lässt sich mit verschiedenen Aromen variieren.

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