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Rosa Samt Keks

Rosa Samt Keks für jedes festliche Ereignis

Die Rosa Samt Kekse sind nicht nur lecker, sondern sehen auch umwerfend aus! Ein perfektes Rezept für jeden Anlass.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Allzweckmehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
  • 1 Tasse Zucker Brauner Zucker eignet sich für einen reicheren Geschmack.
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse Ungesalzene Butter Margarine kann für eine milchfreie Option verwendet werden.
  • 1 stück Ei Ein Leinsamen-Ei kann für eine vegane Variante verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Mandelaroma kann eine interessante Alternative bieten.
  • 2 Teelöffel Rote Lebensmittelfarbe Menge je nach gewünschter Farbintensität anpassen.
  • 1 Tasse Weiße Schokoladenstückchen Optional, können durch dunkle Schokolade ersetzt werden.

Equipment

  • Backofen
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Backblech
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Backofen auf 175°C (350°F) vor, während du die restlichen Zutaten bereitstellst.
  2. Mische das Allzweckmehl, das Backpulver und das Salz gründlich in einer Schüssel.
  3. Schlage die ungesalzene Butter und den Zucker in einer separaten Schüssel cremig für 3–4 Minuten.
  4. Füge das Ei, den Vanilleextrakt und die rote Lebensmittelfarbe zur Butter-Zucker-Mischung hinzu und rühre gut um.
  5. Gib die trockenen Zutaten langsam zur feuchten Mischung und rühre vorsichtig um, bis alles gerade so vermischt ist.
  6. Verwende einen Kekslöffel oder einen Esslöffel, um den Teig auf das vorbereitet Backblech zu setzen.
  7. Backe die Kekse für 10–12 Minuten, bis die Ränder fest sind.
  8. Lasse die Kekse etwa 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter setzt.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 100mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Die Rosa Samt Kekse sind perfekt für jeden festlichen Anlass und können nach Belieben angepasst werden.

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