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Russisches Salatdressing

Russisches Salatdressing schnell und einfach zubereiten

Genießen Sie ein schnell zubereitetes Russisches Salatdressing, das vielseitig ist und aus frischen Zutaten besteht.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salat
Cuisine: Russisch
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Dressing
  • 200 g Mayonnaise oder griechischer Joghurt für eine leichtere Variante
  • 100 g Ketchup oder Tomatenmark mit Zucker
  • 1 EL Meerrettich oder Senf als mildere Alternative
  • 1 TL Worcestershiresauce oder Sojasauce/Balsamico als Ersatz
  • 1 TL Paprika
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
  • 1 EL Essig oder Zitronensaft für frischen Geschmack

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Löffel

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Mayonnaise und Ketchup in einer mittelgroßen Schüssel vermengen, bis eine homogene Creme entsteht. (1-2 Minuten)
  2. Meerrettich, Worcestershiresauce, Paprika, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und gut vermischen. (2-3 Minuten)
  3. Das Dressing abschmecken und nach Bedarf anpassen.
  4. Dressing abdecken und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  5. Vor dem Servieren gut durchrühren und genießen.

Nutrition

Serving: 1EsslöffelCalories: 100kcalCarbohydrates: 6gProtein: 1gFat: 9gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 5mgSodium: 150mgPotassium: 50mgSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Das Dressing kann bis zu 3-5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Servieren gut durchmischen.

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