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Scharfer gerösteter Jalapeño Cowboy-Cremekäse-Dip

Scharfer gerösteter Jalapeño Cowboy-Cremekäse-Dip

Dieser scharfe geröstete Jalapeño Cowboy-Cremekäse-Dip kombiniert cremige Textur mit perfekter Schärfe und süßer BBQ-Note.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 25 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Dip
  • 225 g Frischkäse Bei Zimmertemperatur
  • 120 ml Sauerrahm Vollfett wird empfohlen
  • 1 Esslöffel BBQ-Sauce Zum Swirlen
  • 1 Teelöffel Limettensaft Nach Geschmack anpassen
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • Geröstete Jalapeños Röste sie, um die Schärfe zu mildern und entferne die Kerne

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200 °C vor. Lege die Jalapeños auf ein Backblech und röste sie für etwa 15 Minuten.
  2. Nimm die gerösteten Jalapeños aus dem Ofen und lasse sie einige Minuten abkühlen, entferne die Haut und schneide sie in feine Stücke.
  3. Vermische den Frischkäse und den Sauerrahm in einer großen Schüssel, bis die Konsistenz cremig und glatt ist.
  4. Füge die Jalapeños, den Limettensaft und die Gewürze hinzu und rühre gut um.
  5. Transferiere den Dip in eine Servierschüssel und verz decorate mit der BBQ-Sauce.
  6. Stelle den Dip für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank, bevor du ihn servierst.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 4gFat: 22gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 40mgSodium: 500mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Serviere den Dip mit Tortillachips oder frischem Gemüse.

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