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Schnelle Karamell-Maisflakes-Braunies

Schnelle Karamell-Maisflakes-Braunies für deinen Genuss

Schnelle Karamell-Maisflakes-Braunies sind ein köstliches Dessert mit schokoladigem Teig und knusprigem Topping.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 25 minutes
Servings: 16 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Brownieteig
  • 100 g Cornflakes ungesüßt
  • 200 g Schokolade hochwertig
  • 100 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 100 g Mehl
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz verstärkt die Aromen
Für die Karamellsauce
  • 100 ml Sahne
  • 1 TL Vanille
Für das Topping
  • 100 g Cornflakes für extra Crunch

Equipment

  • Backofen
  • Backform 20x20 cm
  • Hitzebeständige Schüssel
  • Topf
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200°C vorheizen und Backform vorbereiten.
  2. Schokolade und Butter in einer Schüssel schmelzen.
  3. Zucker zur geschmolzenen Schokoladenmasse hinzufügen und gut umrühren.
  4. Teig in die Backform geben und gleichmäßig verteilen.
  5. Teig für etwa 35 Minuten backen.
  6. Karamellsauce zubereiten während die Brownies backen.
  7. Sahne und Butter zur Karamellsauce hinzufügen.
  8. Cornflakes in die Karamellsauce mischen.
  9. Karamell-Cornflakes-Mischung über die Brownies gießen.
  10. Brownies abkühlen lassen und in Stücke schneiden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 14gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 40mgSodium: 150mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Schokolade sanft zu schmelzen und den Teig nicht zu übermixen, um die perfekte Textur zu bewahren.

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