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Schnelle Pizzabälle

Schnelle Pizzabälle für ein leckeres Snack-Erlebnis

Schnelle Pizzabälle bieten ein köstliches Snack-Erlebnis mit einfacher Zubereitung und vielseitigen Füllungen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Bällchen
Course: Best Recipes
Cuisine: Italienisch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Mehl Substitution: Vollkornmehl für mehr Ballaststoffe.
  • 150 ml Wasser (Raumtemperatur) Zu heißes Wasser kann die Hefe töten.
  • 1 Päckchen Trockenhefe Substitution: 30 g frische Hefe.
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Olivenöl
Für die Füllung
  • 100 g geriebener Käse Substitution: Mozzarella für bessere Dehnbarkeit.
  • 75 g Salami oder Schinken (gewürfelt) Substitution: Gemüse für eine vegetarische Option.
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Oregano nach Geschmack

Equipment

  • große Schüssel
  • Backblech
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Schnelle Pizzabälle
  1. Vermengen Sie in einer großen Schüssel das Mehl, die Trockenhefe und das Salz.
  2. Gießen Sie langsam das Wasser und das Olivenöl in die Schüssel mit den trockenen Zutaten.
  3. Bestäuben Sie eine saubere Arbeitsfläche leicht mit Mehl und kippen Sie den Teig darauf.
  4. Fügen Sie den geriebenen Käse, die gewürfelte Salami und die Gewürze wie Pfeffer und Oregano zum Teig hinzu.
  5. Teilen Sie den Teig in gleichmäßige Stücke und formen Sie daraus kleine Bällchen.
  6. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und backen Sie die schnellen Pizzabälle 15–20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
  7. Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen und lassen Sie die Pizzabälle für ein paar Minuten abkühlen.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 5gFat: 6gSaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Bällchen sollten nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur gelagert werden, um die Frische zu garantieren.

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