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Shamrock Käsekuchen Fluff

Shamrock Käsekuchen Fluff für St. Patrick's Day genießen

Genießen Sie den Shamrock Käsekuchen Fluff, ein leichter und erfrischender Desserttraum, perfekt für St. Patrick's Day.
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings: 8 Schalen
Course: Nachtisch
Cuisine: Irisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Basis
  • 250 g Frischkäse weich für einfaches Mischen
  • 100 g Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Minzextrakt oder Pfefferminzextrakt, sparsam verwenden
  • 2 TL Grüne Lebensmittelfarbe optional
  • 300 g Schlagsahne (Cool Whip) oder 2 Tassen frisch geschlagene Sahne
Für die Füllung
  • 200 g Mini-Marshmallows Menge nach Vorliebe anpassen
  • 150 g Zerbröselte Schokoladen-Sandwichkekse oder Graham Crackers/Vanillewaffeln
Garnierung
  • Schlagsahne für die Dekoration
  • Extras zerbröselte Kekse
  • Grüne Streusel oder frische Minzblätter für das gewisse Etwas

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Spachtel
  • Servierschüssel oder Dessertbecher

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. In einer großen Rührschüssel den weichen Frischkäse mit dem Puderzucker vermengen. Mit einem Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 2–3 Minuten schlagen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
  2. Füge nun den Vanilleextrakt, den Minzextrakt und die grüne Lebensmittelfarbe hinzu und mische die Zutaten weiter für 1–2 Minuten.
  3. Falte die aufgetaute Schlagsahne vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung.
  4. Jetzt fügst du die Mini-Marshmallows und die zerbröselten Schokoladen-Sandwichkekse hinzu und mischst vorsichtig.
  5. Übertrage die Mischung in eine große Servierschüssel oder einzelne Dessertbecher und glätte die Oberfläche.
  6. Decke die Schüssel oder die Dessertbecher ab und stelle sie für mindestens 1–2 Stunden in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 100mgSugar: 20gVitamin A: 2IUVitamin C: 1mgCalcium: 40mg

Notes

Temperiere die Zutaten für eine bessere Mischung. Beim Unterheben der Schlagsahne vorsichtig vorgehen, um die Luftigkeit zu erhalten. Die Dekoration sollte festlich und ansprechend sein.

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