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Thailändische Sloppy Joe Slider

Thailändische Sloppy Joe Slider für jeden Abend

Genießen Sie diese Thailändischen Sloppy Joe Slider, die süße und scharfe Aromen in einem schnellen Abendessen vereinen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Slider
Course: Abendessen
Cuisine: Thailändisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1.5 lbs Rinderhackfleisch Wählen Sie 80/20 für ein gutes Geschmacks- und Zartheitsverhältnis.
  • 2 EL Gehackter Knoblauch Frischer Knoblauch kann durch abgepackten Knoblauch ersetzt werden.
  • 2 TL Sesamöl Kann durch Pflanzenöl ersetzt werden, wenn nicht verfügbar.
  • 0.5 Tasse Ketchup Tomatensauce kann als Variation verwendet werden.
  • 0.5 Tasse Hoisinsauce Ein Muss für dieses Geschmacksprofil.
  • 0.5 Tasse Wasser Keine Substitution nötig.
  • 2 EL Sojasauce mit reduziertem Natrium Reguläre Sojasauce kann auch verwendet werden.
  • 1 EL Reisweinessig Weißer Essig kann als Alternative dienen.
  • 1 TL Sriracha Erhöhen Sie die Menge für mehr Würze.
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln In Ringe geschnitten.
  • 8 Stück Süße Hawaiianische Sliderbrötchen Traditionelle Burgerbrötchen sind eine mögliche Alternative.
  • 1 Tasse Brokkoli-Slaw Kann durch geschnittenen Kohl oder einen Coleslaw-Mix ersetzt werden.
  • 1 EL Erdnüsse Gehackt, optional für zusätzlichen Crunch.
Für die Garnitur
  • Zusätzliche Frühlingszwiebeln Für mehr Frische.
  • Geröstete Erdnüsse Steigert den crunchigen Genuss.

Equipment

  • Große Pfanne
  • Toaster

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze vor. Geben Sie das Rinderhackfleisch hinein und braten Sie es für etwa 5-6 Minuten an, bis es vollständig durchgegart ist und eine goldbraune Farbe annimmt.
  2. Fügen Sie den gehackten Knoblauch und das Sesamöl zum angebratenen Rinderhackfleisch hinzu. Braten Sie diese Mischung für eine weitere Minute an, bis der Knoblauch duftet und leicht goldbraun ist.
  3. Gießen Sie Ketchup, Hoisinsauce, Wasser, Sojasauce, Reisweinessig und Sriracha in die Pfanne. Rühren Sie alles gründlich um.
  4. Lassen Sie die Mischung für etwa 5-6 Minuten bei niedriger Hitze köcheln, damit sich die Aromen entfalten können.
  5. Toasten Sie die süßen Hawaiianischen Sliderbrötchen, bis sie goldbraun sind, was etwa 2-3 Minuten dauert.
  6. Nehmen Sie die gerösteten Brötchen und löffeln Sie die Rinderhackfüllung gleichmäßig auf die Unterseite jedes Brötchens.
  7. Füllen Sie die Slider mit frischem Brokkoli-Slaw, gehackten Erdnüssen und den geschnittenen Frühlingszwiebeln.

Nutrition

Serving: 1SliderCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 70mgSodium: 900mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 4mgIron: 15mg

Notes

Diese Slider sind perfekt zum Teilen bei einem gemütlichen Abendessen und kommen mit einem einzigartigen Geschmack.

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