Thailändisches süßes Chili-Hühnchen im Schnellkochtopf

Erlebe das thailändische süße Chili-Hühnchen, eine köstliche Kombination aus süßem und leicht scharfem Geschmack, einfach im Schnellkochtopf zubereitet.

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Prep Time 10

Cook Time 10

Marinierzeit 30

Total Time 50

Servings: 4 Portionen

Course: Hähnchen

Cuisine: Thailändisch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Marinade

100 ml süße Chilisauce
50 ml Sojasauce glutenfreie Option: Tamari oder Kokosaminos
2 EL Honig
2 Limetten frisch gepresst
1 TL gemahlenem Ingwer

Für das Hühnchen

500 g Hähnchenbrust in Stücke schneiden
2 EL Olivenöl zum Anbraten

Für die Garnitur

2 Frühlingszwiebeln gehackt
2 Limettenviertel zum Servieren

Equipment

Schnellkochtopf
Pfanne
Schüssel

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Marinade zubereiten: Verrühre die süße Chilisauce, Sojasauce, Honig, Limettensaft und gemahlenen Ingwer in einer Schüssel.
Hühnchen marinieren: Schneide die Hähnchenbrust in Stücke und lege sie in die Marinade. 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
Hühnchen anbraten: Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate die Hähnchenstücke goldbraun und durchgegart.
Sauce eindicken: Reduziere die Hitze und gieße die Marinade über das Hühnchen, köchle für 3-4 Minuten.
Ins Schnellkochen geben: Übertrage das Hühnchen und die Sauce in den Schnellkochtopf und koche für 10 Minuten.
Dampf ablassen und servieren: Lass den Druck ab und serviere das Gericht mit Frühlingszwiebeln und Limettenviertel.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 11gCholesterol: 75mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Für das beste Ergebnis die Hühnchen mindestens 30 Minuten marinieren lassen und beim Kochen auf die Garzeit achten.

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