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Weiße Schokolade Himbeer Traum Kuchen

Weiße Schokolade Himbeer Traum Kuchen Genuss pur

Der Weiße Schokolade Himbeer Traum Kuchen vereint cremige Schokolade und frische Himbeeren zu einem köstlichen Erlebnis.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlarbeiten 10 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 250 g Allzweckmehl Bei Bedarf glutenfrei ersetzen
  • 200 g Zucker Menge nach Geschmack anpassen
  • 125 g Ungesalzene Butter Weich werden lassen
  • 250 ml Milch
  • 3 Stück Eier Einzeln hinzufügen
  • 10 g Backpulver
  • 5 ml Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz Verstärkt die Süße
Füllung und Dekoration
  • 150 g Weiße Schokoladenstückchen Alternativ gehackte weiße Schokolade verwenden
  • 200 g Frische Himbeeren Oder aufgetaute gefrorene Himbeeren
  • 300 ml Schlagsahne Für das Frosting
  • 100 g Puderzucker Für das Frosting
  • 5 ml Vanilleextrakt (für die Schlagsahne)

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Backformen
  • Rührschüssel

Method
 

Backanleitung
  1. Ofen vorheizen und Backformen vorbereiten.
  2. Butter und Zucker cremig rühren.
  3. Eier und Vanille hinzufügen.
  4. Trockene Zutaten vermengen.
  5. Milch einarbeiten.
  6. Schokoladenstückchen und Himbeeren unterheben.
  7. Teig in die Backformen füllen.
  8. Kuchen backen.
  9. Kuchen abkühlen lassen.
  10. Sahne für das Frosting vorbereiten.
  11. Kuchen schichten und dekorieren.
  12. Mit Himbeeren und Schokolade garnieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 48gProtein: 5gFat: 16gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 60mgSodium: 200mgPotassium: 120mgFiber: 2gSugar: 28gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Dieser Kuchen ist einfach zuzubereiten und kann vielseitig mit verschiedenen Früchten angepasst werden.

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