Wickeltorte selbstgemacht: Ein einfacher Genuss

Diese Wickeltorte vereint Einfachheit und Vielseitigkeit für jeden Anlass.

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Prep Time 30

Cook Time 30

Abkühlzeit 10

Total Time 1 10

Servings: 8 Stücke

Course: Nachtisch

Cuisine: Deutsch

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

250 g Allzweckmehl verwenden Sie glutenfreies Mehl für eine glutenfreie Variante.
200 g Kristallzucker alternativ Kokoszucker für eine gesündere Option verwenden.
4 Stück Eier Flax-Eier sind eine vegane Alternative.
200 ml Milch Mandel- oder Hafermilch für eine laktosefreie Option verwenden.
100 ml Pflanzenöl alternativ geschmolzenes Kokosöl nutzen.
1 Päckchen Backpulver überprüfen Sie die Frische.
1 Prise Salz balanciert die Süße.
1 Teelöffel Vanilleextrakt reiner Vanilleextrakt sorgt für mehr Tiefe im Geschmack.

Für die Füllung

Füllung nach Wahl z.B. Marmelade, Puddingcreme oder Schlagsahne.

Für die Dekoration

50 g Puderzucker zum Bestäuben.

Equipment

Handmixer
Schüssel
Spatel
Backform

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Ofen auf 180°C vorheizen und Backform einfetten.
Eier und Zucker in einer großen Schüssel verrühren, bis die Mischung dick und blass ist.
Flüssige Zutaten hinzufügen und gut umrühren.
Trockene Zutaten einarbeiten, um eine glatte Mischung zu erhalten.
Teig in die Backform gießen und glatt streichen.
Backen für 25-30 Minuten und mit einem Zahnstocher testen.
Abkühlen lassen, bevor Sie die Torte schneiden.
Torte in Streifen schneiden und Füllung auftragen.
Oberste Schicht mit Puderzucker dekorieren und ruhen lassen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 100mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Verwenden Sie frische und hochwertige Zutaten für den besten Geschmack.

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