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Wurst Ricotta Honig Heiße Pizza

Wurst Ricotta Honig Heiße Pizza für Feinschmecker

Entdecken Sie die Wurst Ricotta Honig Heiße Pizza – ein köstliches Geschmackserlebnis, das einfach zuzubereiten ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Pizzateig
  • 1 Stück Pizzateig Frisch, selbstgemacht oder vom Händler
Pizza-Basis
  • 1 Tasse Pizzasauce Oder marinara
  • 1 Tasse Geriebener Mozzarella Low-moisture für bessere Bräunung
Beläge
  • 200 g Gekochte würzige italienische Wurst Oder milde Wurst
  • 250 g Ricotta-Käse Hochwertig für das beste Ergebnis
  • 1 TL Rote Paprikaflocken Nach Geschmack anpassen
  • 2 EL Olivenöl Extra nativ für besseres Aroma
  • 2 EL Heißer Honig Menge je nach Schärfewunsch anpassen
  • 1 Handvoll Frische Basilikumblätter Oder Rucola

Equipment

  • Ofen
  • Pizzastein oder Backblech
  • Pizzaschaufel
  • Nudelholz

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 245°C vorheizen und Pizzastein oder Backblech im Ofen erwärmen.
  2. Pizzateig auf einer bemehlten Fläche gleichmäßig ausrollen.
  3. Teig auf eine mit Backpapier ausgelegte Pizzaschaufel legen.
  4. Pizzasauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen, Rand freilassen.
  5. Geriebenen Mozzarella gleichmäßig über die Sauce streuen.
  6. Zerbröselte Wurst gleichmäßig über den Käse verteilen.
  7. Ricotta-Käse in kleinen Löffeln gleichmäßig auf der Pizza anbringen.
  8. Nach Belieben rote Paprikaflocken über die Pizza streuen.
  9. Olivenöl gleichmäßig über die Pizza träufeln.
  10. Pizza 10-12 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist.
  11. Heißem Honig nach dem Backen über die Pizza träufeln.
  12. Pizza mit frischem Basilikum bestreuen, in Stücke schneiden und servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 650mgPotassium: 240mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 800IUVitamin C: 2mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Verwenden Sie hochwertige Zutaten für den besten Geschmack und achten Sie darauf, die Pizza im Ofen zu reheizen, um die Kruste knusprig zu halten.

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